Título: Pecados da Gula
Autora: Zelinda Lima
Editora: Instituto Geia
Sobre o livro:
Através dos tempo, os maranhenses criaram o seu próprio jeito de elaborar, preparar, temperar, cozinhar e saborear suas comidas.
Zelinda Lima, estudiosa dedicada desses hábitos e costumes, revela todos os segredos das cozinhas e das mesas do Maranhão nestes Pecados da Gula.